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降温必须吃火锅!合肥人气特色火锅攻略来袭!天冷就靠他们撑下去了

2018-11-21 10:42:24   来源:三门峡头条网   责任编辑:三门峡头条网  
标签:小城 华芦

  越是到了冬天,越是能看到这样的选择:如果去吃火锅,只让你点三道菜,你会选择哪三道?

  小编阅火锅无数,心中早就有了答案:毛肚、嫩牛肉、炸腐竹!

3天怒干9家火锅店!合肥特色火锅攻略来袭!天冷就靠他们撑下去了

  不知道爱吃火锅的你心中有着怎样的答案?

  不管是哪三道,在合肥想要吃一顿好吃的火锅?

  这篇攻略能帮你找到答案!

  (以下火锅排名不分先后哦~)

  珮姐老火锅

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  在重庆超级火爆的一家火锅店,今年开到了合肥。位于市府广场附近,店面整体的中国风装修,看起来非常舒服。

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  吃正宗的重庆火锅,锅底最好是选择九宫格的!但是考虑到一些蔬菜还是清汤的好吃,就选择了这样的格局。

  这里的花椒、辣椒、牛肉都是比较正宗的重庆味道,吃起来更加够味更爽!

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  毛肚、炸腐竹、贡菜丸子、麻辣牛肉等等都是必点菜!尤其是这里的麻辣牛肉,真的让人辣到怀疑人生,不过吃完了真的炒鸡爽!炸腐竹一定要点!!!

  地址:淮河路步行街与宿州路交叉口天辰大厦三楼(国美电器对面)

  莽子火锅

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  莽子火锅,可以说是小编的最爱了。每次不知道吃什么火锅,都会去这家!身边的朋友也有很多喜欢去这家吃的!

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  要是问我最爱这里的哪些涮菜,可能我还真说不上来。应该就是吃什么都喜欢?!(有点太任性了......)不过真的是很痴迷这家店,有好吃的锅底、味道好的油碟,每次都是点一大桌子才觉得吃的爽!当然,要来一份蛋炒饭搭配,就更完美了!

  地址:南一环与曙光路交叉口

  地址:望江西路与潜山路交叉口东北角,靠近港汇广场

  地址:北城世纪城1期梅冲支路颐徽苑最南侧底商

  大龙燚火锅

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  一说到火锅,可能一下子就能够想到四川的大龙燚。曾经上过天天向上,这家店在合肥确实人气也很不错~

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  毛肚、嫩牛肉、现炸酥肉、鹅肠等等都是必点菜品,而在这家,更多吃货会为了这一碗新鲜的鸭血而来!很遗憾的是,小编去吃的时候卖光了!!!争取下次再去,能够尝到~

  地址:桐城路与庐江路交口(红府星一城)

  地址:大通路与明光路交口向东100米(海汇假日酒店东侧)

  味蜀吾老火锅

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  位于宁国路的味蜀吾火锅也是小妹的爱!双拼、三拼的锅底都有,辣锅的辣度还是可以接受的。

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  要问我为什么钟情这家,那一定要提一下这里的坨坨牛肉!麻将块大小的牛肉,事先用酱料腌制,稍微煮一会儿就能吃了!吃法可是有讲究的,一定要蘸上这里的辣椒粉才更有味道哦~

  另外,这里的挂面鸭肠、红糖糍粑也是吃货的最爱!

  地址:望江路与宁国路交口徽商银行对面(罍街)

  海银海记潮汕牛肉火锅

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  牛骨泉水锅,用过热水的牛骨,加以农夫山泉矿泉水进行熬煮,锅底配以枸杞,红枣,党参,薏米等材料,煮的越久牛骨汤越香浓。

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  牛肉片全部现切成薄片,食材新鲜,口感很棒。特别推荐这家的手打牛肉丸和炸腐竹,牛肉丸非常筋道Q弹,肉质紧实多汁,能吃到纯手工手打的感觉。炸腐竹是明星单品,上个两盘才够吃。

  地址:潜山路与习友路交叉口西北角华润万象城B1层

  地址:紫云路与庐州大道交口悦方IDMall4楼

  地址:黄山路与怀宁路交口金大地1912街区6号楼,中影国际影城东侧

  大渝火锅

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  这里的秘制锅底,正宗川味,现场放入秘制底料,红彤彤的颜色,看得人直流口水!除了麻辣的锅底,这里的菌汤锅底非常好喝!云南野山菌加上老鸡老鸭大筒骨,一同熬制8小时以上,吃火锅前喝碗菌汤,养胃又健康~~

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  毛肚、鹅肠、牛黄喉等等都是必点菜!这里的菜品质量有保障,毛肚全部是牛场当夜现货,保证绝对的新鲜。只取质量最高的水牛第3只胃,选用叶瓣部分,它足够薄且面积巨大,吃起来也是比较放心的。

  地址:马鞍山路与太湖路交叉口合家福商场2楼(近花千骨、鹅老大、KFC)

  地址:潜山路港汇广场1楼

  地址:宁国路与水阳江路交叉口罍街1楼

  臻渝味毛肚火锅

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  这家火锅店不用多做介绍了,小妹半个月内吃了三次(当然之后的半个月又去了几次)。简直就是让火锅控疯狂的一家店!

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  锅底可以选择三种拼在一起,这样吃到的口味也就更多。这里菜品的质量真的没话说,算是我吃过非常好的了。

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  菜品的种类很多,但是来这里一定要点毛肚!吃多少份都不觉得腻!因为真的是非常爽脆好吃!还有大刀肉片、午餐肉、酥肉、肥肠等等也非常推荐!

  地址:合肥市宁国路与南一环路交口南200米

  四川香天下火锅

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  每次去万象城都能看到这家店在排队等位,可见有多火!现在去万象城还是会首选来这家店,毕竟这里的九宫格让人难以割舍!

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  每次来这里,麻辣牛肉和串串都是我必点的两个涮菜。麻辣牛肉涮锅之后,表面还是附着着丰富的辣椒面,吃起来超爽!串串荤素搭配,好吃!

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  这里涮菜的品质都非常不错,尤其是肉类,几乎不会踩雷!所以来这里,只管点你喜欢的,吃的爽才是硬道理!

  地址:潜山路与习友路交叉口西北角华润万象城5层

  地址:四里河路与潜山路西南角万科商业街2号楼

  地址:望江西路123号华润五彩城购物中心3层

  地址:临泉东路万达广场三楼

  地址:上派青龙潭路大地中学旁

  蜀九香火锅酒楼

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  相信吃过火锅的人,应该都知道蜀九香火锅酒楼。地道成都火锅品牌店,装修古朴大气,充满了浓浓的古典气息。

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  全牛油火锅,不光闻着香,吃着更是让人口水直流。九香牛肉、鲜毛肚、九香牛舌、荷花乌鱼片等等都是店里主打的菜品。

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  吃完火辣的火锅,冰粉儿是绝对不能错过的,解辣又解渴!来个两三碗一点都不嫌多~

  地址:清溪路与青阳路交口向东200米中铁青秀城25/26号楼商102

  这些只是火锅盘点的一小部分

  小妹还是会不断地挖掘新开的好吃的火锅

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